Trăim într-o ţară în care vremea este imprevizibilă, iar plantele nu au tot timpul condiţiile necesare dezvoltării. Pentru că avem patru anotimpuri, există un impediment în cultivarea anumitor plante atunci când ne dorim. Însă există o metodă simplă pentru a avea o grădină de legume pe tot parcursul anului: construcţiile speciale.

O primă soluţie este reprezentată de sere. O seră constituie o investiţie importantă, nu tocmai ieftină, însă va asigura o recoltă permanentă de legume. Locul ideal pentru construirea unei sere este într-un loc cu lumină intensă, umiditate scăzută şi temperaturi moderate.

Pământul trebuie să fie uşor drenabil. Este esenţial ca sera să fie lângă o sursă de apă. Cele mai utilizate materiale în construcţia serelor sunt metalul, betonul, sticla şi lemnul. Sera trebuie să aibă o rezistenţă semnificativă la ploi, vânt. Pantele acoperişului trebuie să fie la cel puţin 28 de grade înclinaţie, iar aerul cald trebuie să prevină acumularea de zăpadă pe acoperiş. Materialele pereţilor şi ale tavanului trebuie să fie transparente, pentru a permite accesul luminii.

O alternativă la seră sunt solarii. Sunt construcţii mult mai ieftine şi pot fi amenajate în orice curte sau grădină. Sunt alcătuiţi dintr-un schelet de lemn, fier sau beton, acesta fiind acoperit cu folii de polietilenă sau cu sticlă. Solarii au acelaşi beneficiu ca serele, independenţa faţă de mediul înconjurător. Temperatura din solarii este semnificativ mai mare faţă de cea de afară.

Adăposturile joase sunt amenajări simple, având înălţimea de 40 cm, acoperite cu folie de polietilenă. Aceste amenajări au ca beneficiu obţinerea unei producţii mai timpurii cu 2-3 săptămâni faţă de cea normală.

În fine, răsadnitele sunt construcţii formate dintr-un toc confecţionat din lemn sau beton acoperite cu rame din lemn cu sticlă sau polietilenă. Construcţiile de acest fel ajută în mod special la producerea răsadului. Sursa de căldură este gunoiul de grajd.

Există mai multe feluri de răsadnite. Cele mobile au toc de lemn, cele semimobile se află deasupra unor şanţuri în care se introduce gunoiul de grajd, iar cele fixe sunt consolidate de beton.

Orice construcţie aţi alege, acestea vă vor ajuta să aveţi o recoltă prolifică şi timpurie.

Ana Moca-Grama - www.Pasiunea.Eu